Question

1. हाइड्रोकार्बन क्या है? उदाहरण दीजिए।
2. प्रत्येक के दो उदाहरण देते हुए संतृप्त तथा असंतृप्त हाइड्रोकार्बन में संरचनात्मक विभिन्नता दीजिए।
3. क्रियात्मक समूह क्या है? चार विभिन्न क्रियात्मक समूहों के उदाहरण दीजिए? 

Answer 1

1. कार्बन यौगिक जिनमें केवल कार्बन और हाइड्रोजन होते हैं, हाइड्रोकार्बन कहलाते हैं। उदाहरण के लिए, मीथेन, ईथेन, एथीन आदि।
2. वे हाइड्रोकार्बन जो केवल एक आबंध द्वारा जुड़े होते हैं, संतृप्त हाइड्रोकार्बन कहलाते हैं। उदाहरण के लिए, मीथेन, ईथेन, प्रोपेन आदि।
   

   \[\begin{array}{cc} \ce{H}\\ |\\ \ce{H - C - C}\\ |\\ \ce{H} \end{array}\]	\[\begin{array}{cc} \ce{H}\phantom{...}\ce{H}\\ |\phantom{....}|\\ \ce{H - C - C - H}\\ |\phantom{....}|\\ \ce{H}\phantom{...}\ce{H}\\ \end{array}\]
   मीथेन	ईथेन

   वे हाइड्रोकार्बन जिनमें द्विबंध या त्रिबंध होते हैं, असंतृप्त हाइड्रोकार्बन कहलाते हैं। उदाहरण के लिए एथीन, प्रोपीन, एथाइन आदि।
   

   \[\begin{array}{cc} \ce{H}\phantom{...}\ce{H}\\ |\phantom{....}|\\ \ce{H - C = C - H}\\ \end{array}\]	\[\ce{H - C ≡ C - H}\]
   एथीन	एथाइन

3. कार्यात्मक समूह को एक परमाणु या परमाणुओं के समूह के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जो एक विशिष्ट तरीके से जुड़ा हुआ है जो कार्बनिक यौगिकों के विशिष्ट रासायनिक गुणों के लिए जिम्मेदार है। इसके उदाहरण हैं हाइड्रॉक्सिल समूह (-OH), एल्डिहाइड समूह (-CHO), कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह (-COOH), कीटोन समूह (>CO) आदि।