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चित्र को देखिए तथा निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए। परखनली B में लिए गए कैल्सियम हाइड्रॉक्साइड विलयन में आप क्या परिवर्तन देखते हैं? परखनली A तथा B में होने वाली रासायनिक

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Question

चित्र को देखिए तथा निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए।

  1. परखनली B में लिए गए कैल्सियम हाइड्रॉक्साइड विलयन में आप क्या परिवर्तन देखते हैं?
  2. परखनली A तथा B में होने वाली रासायनिक अभिक्रियाएँ दीजिए।
  3. यदि एथेनोइक अम्ल के स्थान पर एथेनॉल लिया जाए तो आप किस प्रकार के परिवर्तन की अपेक्षा करते हैं?
  4. प्रयोगशाला में चूने का पानी किस प्रकार बनाया जा सकता है?

Answer in Brief
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Solution

  1. परखनली B में लिया गया कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड घोल कैल्शियम कार्बोनेट बनने के कारण दूधिया हो जाता है।
  2. परखनली A में, एथेनोइक अम्ल सोडियम कार्बोनेट के साथ अभिक्रिया करके सोडियम एसीटेट, जल, कार्बन डाइऑक्साइड देता है।
    \[\ce{2CH2COOH  + Na2CO3 -> 2CH3COONa + H2O + CO2}\]
    परखनली B में, जब चूने के पानी में कार्बन डाइऑक्साइड प्रवाहित की जाती है, तो वह दूधिया हो जाता है।
    \[\ce{Ca(OH)2 + CO2 -> CaCO3 + H2O}\]
  3. यदि एथेनोइक अम्ल के स्थान पर एथेनॉल दिया जाए तो वही परिवर्तन अपेक्षित नहीं होगा क्योंकि एथेनॉल सोडियम कार्बोनेट के साथ अभिक्रिया नहीं करता है।
  4. चूने का पानी पानी में बुझा चूना घोलकर प्राप्त किया जाता है। इस अभिक्रिया में अत्यधिक ऊष्मा उत्पन्न होती है।
    \[\ce{CaO + H2O -> Ca(OH)2 + \text{ऊष्मा}}\]
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कार्बनिक यौगिकों के रासायनिक गुणधर्म
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Chapter 4: कार्बन एवं उसके यौगिक - Exemplar [Page 37]

APPEARS IN

NCERT Exemplar Science [Hindi] Class 10
Chapter 4 कार्बन एवं उसके यौगिक
Exemplar | Q 53. | Page 37

RELATED QUESTIONS

हाइड्रोजनीकरणका औद्योगिक अनुप्रयोग क्या है?


CH3 — CH2 — O — CH2— CH2 Cl में उपस्थित विषम परमाणु है ______ 

  1. ऑक्सीजन
  2. कार्बन
  3. हाइड्रोजन
  4. क्लोरीन

निम्नलिखित यौगिक के नाम लिखिए -

\[\begin{array}{cc}
\phantom{....}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{O}\phantom{......}\\
\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}||\phantom{......}\\
\ce{H} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{OH}\\
\phantom{}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{.......}\\
\phantom{}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{.......}\\
\end{array}\]


कुछ बूँद H2SO4 की उपस्थिति में एक  कार्बोक्सिलिक अम्ल C2H4O2 तथा एक  ऐल्कोहॉल अभिक्रिया कर यौगिक X का  निर्माण करते हैं। ऐल्कोहॉल, क्षारीय KMnO4 के साथ ऑक्सीकरण के बाद अम्लीकरण करने पर वही कार्बोक्सिलिक अम्ल देता है  जिसका उपयोग अभिक्रिया में हुआ था।

(अ) कार्बोक्सिलिक अम्ल

(ब) ऐल्कोहॉल तथा

(स) यौगिक X के नाम एवं संरचनाएँ दीजिए। अभिक्रिया भी लिखिए।


दी गई रासायनिक अभिक्रियाओं में तीर के ऊपर लिखी धातु अथवा अभिकर्मक की क्या भूमिका है?

  1. \[\begin{array}{cc}
    \ce{CH3}\phantom{.....}\ce{CH3}\phantom{.........}\ce{CH3}\phantom{..}\ce{CH3}\phantom{..........}\\
    \phantom{...}\backslash\phantom{......}/\phantom{................}|\phantom{.....}|\phantom{............}\\
    \ce{C} = \ce{C} + \ce{H2} \overset{\ce{Ni}}{\rightarrow} \ce{CH3 - C - C - CH3}\\
    \phantom{.}/\phantom{........}\backslash\phantom{..............}|\phantom{....}|\phantom{.........}\\
    \ce{CH3}\phantom{....}\ce{CH3}\phantom{............}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{........}
    \end{array}\]
  2. \[\ce{CH3COOH + CH3CH2OH \overset{\ce{सान्द्र H2SO4}}{\rightarrow}CH3COOC2H5 + H2O}\]
  3. \[\ce{CH3CH2OH}\ce{->[\text{क्षारीय} KMnO4][Heat]CH3COOH}\]

  1. हाइड्रोकार्बन क्या है? उदाहरण दीजिए।
  2. प्रत्येक के दो उदाहरण देते हुए संतृप्त तथा असंतृप्त हाइड्रोकार्बन में संरचनात्मक विभिन्नता दीजिए।
  3. क्रियात्मक समूह क्या है? चार विभिन्न क्रियात्मक समूहों के उदाहरण दीजिए? 

वनस्पति तेल को घी में परिवर्तित के लिए सामान्यतः काम में आने वाली रासायनिक अभिक्रिया का नाम दीजिए। संबंधित अभिक्रिया को विस्तार में समझाइये।


C3H6O अणुसूत्र युक्त यौगिक के कोई दो समावयवी लिखिए तथा उनके इलेक्ट्रॉन बिन्दु सूत्र भी दीजिए। 


निम्नलिखित दी गई अभिक्रियाओं को उदाहरण सहित समझाइये।

  1. हाइड्रोजनीकरण अभिक्रिया
  2. ऑक्सीकरण अभिक्रिया
  3. प्रतिस्थापन अभिक्रिया
  4. साबुनीकरण अभिक्रिया
  5. दहन अभिक्रिया

हाइड्रोजनीकरण क्या है?


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