Advertisements
Advertisements
Question
आम के गूदे में गुड़ और चीनी मिलाकर धूप में क्यों सुखाया होगा?
Advertisements
Solution
आम के गुदे में गुड़ और चीनी मिलाकर मामिडी तान्ड्रा बनाया जाता है।
APPEARS IN
RELATED QUESTIONS
प्रीति ने नीतू को आलू खाने से मना किया। तुम्हें क्या लगता है कि यदि नीतू वह खा लेती तो क्या होता?
अपने दोस्त की सूची देखो और उस पर चर्चा करो।
क्या तुम्हारी सूची हर मौसम में यही रहेगी? क्या बदलेगा?
तुम्हारे घर पर खाना खराब हो जाता है तो तुम उसका क्या करते हो?
खाने की किन्हीं दो-तीन चीज़ों के पैकेट देखो।
पैकेट पर दी गई जानकारी से हमें क्या-क्या पता चलता है?
प्रयोग - पूरी कक्षा मिलकर यह प्रयोग करे। रोटी या ब्रेड के एक टुकड़े पर पानी की कुछ बूँदें डालकर एक डिब्बे में बंद कर दो। कुछ दिन तक ब्रेड को रोज़ देखो, जब तक तुम्हें ब्रेड पर कुछ बदलाव न दिखे। दी गई तालिका को चार्ट पर बनाओ और पूरी कक्षा में चर्चा करने के बाद उसे रोज़ भरो।
| दिन | ब्रेड में बदलाव | |||
| छूने से | गंध में | हैंड लेंस से देखने में | रंग में | |
| 1. | ||||
| 2. | ||||
| 3. | ||||
| 4. | ||||
| 5. | ||||
| 6. | ||||
पता करो, इस बदलाव का क्या कारण हो सकता है? ब्रेड पर फफूँदी कहाँ से आई होगी?
अलग-अलग खाना कई तरह से खराब हो सकता है। कुछ खाना जल्दी खराब होता है, तो कुछ देर में। खाना किन कारणों से और किन स्थितियों में जल्दी खराब होता है, उसकी सूची बनाओ।
बाबा ने आमपापड़ बनाने के लिए सबसे पके हुए आम पहले क्यों छाँटे?
तुम्हें कितनी तरह के अचार के बारे में पता है? सूची बनाओ तथा कक्षा में साथियों से उस पर बात-चीत करो।
