Question

प्रज्ञा ने तीन अलग-अलग पदार्थों की घुलनशीलताओं को विभिन्न तापमानों पर जाँचा तथा नीचे दिए गए आँकड़ों को प्राप्त किया। प्राप्त हुए परिणामों को 100 g जल में विलेय पदार्थ की मात्रा, जो संतृप्त विलयन बनाने हेतु पर्याप्त है, निम्नलिखित तालिका में दर्शाया गया है।

क्रं	विलेय पदार्थ	तापमान K में
		283	293	313	333	353
1	पोटैशियम नाइट्रेट	21	32	62	106	167
2	सोडियम क्लोराइड	36	36	36	37	37
3	पोटैशियम क्लोराइड	35	35	40	46	54
4	अमोनियम क्लोराइड	24	37	41	55	66

1. 50 g जल में 313 K पर पोटैशियम नाइट्रेट के संतृप्त विलयन को प्राप्त करने हेतु कितने ग्राम पोटैशियम नाइट्रेट की आवश्यकता होगी?
2. प्रज्ञा 353 K पर पोटैशियम क्लोराइड का एक संतृप्त विलयन तैयार करती है और विलयन को कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ देती है। जब विलयन ठंडा होगा तो वह क्या अवलोकित करेगी? स्पष्ट करें।
3. 293 K पर प्रत्येक लवण की घुलनशीलता का परिकलन करें। इस तापमान पर कौन-सा लवण सबसे अधिक घुलनशील होगा?
4. तापमान में परिवर्तन से लवण की घुलनशीलता पर क्या प्रभाव पड़ता है?

Answer 1

a) 313 K पर पोटेशियम नाइट्रेट की घुलनशीलता `62/100`

100 ग्राम पानी में पोटेशियम नाइट्रेट होता है = 62 ग्राम

50 ग्राम पानी में पोटेशियम नाइट्रेट होता है = `62/100 xx 50` = 31 ग्राम

इस प्रकार, 313K पर 50 ग्राम पानी में पोटेशियम नाइट्रेट का संतृप्त घोल बनाने के लिए 31 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट की आवश्यकता होगी

b) जब 353 K पर पोटेशियम क्लोराइड के संतृप्त घोल को ठंडा किया जाता है, तो पानी में पोटेशियम क्लोराइड की घुलनशीलता कम हो जाती है। परिणामस्वरूप पोटेशियम क्लोराइड की वह मात्रा जो कम तापमान पर इसकी घुलनशीलता से अधिक हो जाती है, क्रिस्टल के रूप में अलग हो जाती है।

c) घुलनशीलता से तात्पर्य नमक की उस मात्रा से है जो एक विशिष्ट तापमान पर 100 ग्राम पानी में घुलकर संतृप्त घोल बना सकती है।

293 K पर पोटेशियम नाइट्रेट की घुलनशीलता = `32/100`

293 K पर सोडियम क्लोराइड की घुलनशीलता = `36/100`

293 K पर पोटेशियम क्लोराइड की घुलनशीलता = `35/100`

293 K पर अमोनियम क्लोराइड की घुलनशीलता = `37/100`

उपरोक्त आँकड़ों से यह स्पष्ट है कि अमोनियम क्लोराइड की घुलनशीलता 293 K पर सबसे अधिक है।

d) सामान्य तौर पर, नमक की घुलनशीलता तापमान के साथ बढ़ती है। हालाँकि, अलग-अलग नमक के लिए यह वृद्धि अलग-अलग होती है। उदाहरण के लिए, पोटेशियम नाइट्रेट की घुलनशीलता काफी बढ़ जाती है, अमोनियम क्लोराइड की थोड़ी बढ़ जाती है, पोटेशियम क्लोराइड की मामूली बढ़ जाती है जबकि सोडियम क्लोराइड की घुलनशीलता लगभग स्थिर रहती है।