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Question
आप क्या प्रेक्षित करेंगे जब शक्कर के जलीय विलयन को शुष्कन तक गरम किया जाता है।
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Solution
चीनी के घोल को गर्म करने पर सबसे पहले पानी वाष्पित होगा। एक बार जब घोल सूख जाएगा तो यह काला हो जाएगा और चीनी जल जाएगी।
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RELATED QUESTIONS
विलयन, निलंबन और कोलाइड एक-दूसरे से किस प्रकार भिन्न है?
उदाहरण के साथ समांगी एवं विषमांगी मिश्रणों में विभेद कीजिए।
एक संतृप्त विलयन बनाने के लिए 36 g सोडियम क्लोराइड को 100 g जल में 293 K पर घोला जाता है। इस तापमान पर इसकी सांद्रता प्राप्त करें।
प्रज्ञा ने तीन अलग-अलग पदार्थों की घुलनशीलताओं को विभिन्न तापमानों पर जाँचा तथा नीचे दिए गए आँकड़ों को प्राप्त किया। प्राप्त हुए परिणामों को 100 g जल में विलेय पदार्थ की मात्रा, जो संतृप्त विलयन बनाने हेतु पर्याप्त है, निम्नलिखित तालिका में दर्शाया गया है।
| क्रं | विलेय पदार्थ | तापमान K में | ||||
| 283 | 293 | 313 | 333 | 353 | ||
| 1 | पोटैशियम नाइट्रेट | 21 | 32 | 62 | 106 | 167 |
| 2 | सोडियम क्लोराइड | 36 | 36 | 36 | 37 | 37 |
| 3 | पोटैशियम क्लोराइड | 35 | 35 | 40 | 46 | 54 |
| 4 | अमोनियम क्लोराइड | 24 | 37 | 41 | 55 | 66 |
- 50 g जल में 313 K पर पोटैशियम नाइट्रेट के संतृप्त विलयन को प्राप्त करने हेतु कितने ग्राम पोटैशियम नाइट्रेट की आवश्यकता होगी?
- प्रज्ञा 353 K पर पोटैशियम क्लोराइड का एक संतृप्त विलयन तैयार करती है और विलयन को कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ देती है। जब विलयन ठंडा होगा तो वह क्या अवलोकित करेगी? स्पष्ट करें।
- 293 K पर प्रत्येक लवण की घुलनशीलता का परिकलन करें। इस तापमान पर कौन-सा लवण सबसे अधिक घुलनशील होगा?
- तापमान में परिवर्तन से लवण की घुलनशीलता पर क्या प्रभाव पड़ता है?
निम्नलिखित मिश्रणों में से विलयन की पहचान करें।
- मिट्टी
- समुद्री जल
- वायु
- कोयला
- सोडा जल
निम्नलिखित में से कौन टिनडल प्रभाव को प्रदर्शित करेगा?
- नमक का घोल
- दूध
- कॉपर सल्फ़ेट का विलयन
- स्टार्च विलयन
निम्नलिखित से संबंधित प्रक्रम का नाम दीजिए -
अंधेरे कमरे में सूक्ष्म छिद्र से प्रवेश करती हुई महीन प्रकाश किरण उसके पथ में उपस्थित कणों को प्रदीप्त कर देती है।
आपके परिवेश में प्रेक्षित टिंडल प्रभाव के कुछ उदाहरण दीजिए।
एक विलयन हमेशा द्रव होता है। टिप्पणी कीजिए।
एक प्रयोग के दौरान विद्यार्थियों को जल में शक्कर का विलयन 0% (द्रव्यमान %) बनाने के लिए कहा गया। रमेश ने 10g शक्कर को 100g जल में घोला जबकि सारिका ने 10g शक्कर जल में घोलकर 100g विलयन बनाया।
- क्या दोनों विलयन समान सांद्रता के हैं?
- दोनों विलयनों के भार प्रतिशत की तुलना कीजिए।
