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Question
अपने मनपसंद व्यंजन को बनाने का तरीका पता करो और लिखो।
|
सामग्री- विधि- |
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Solution
आलू की कचौरी-
- सामग्री – आलू, आटा, घी, नमक, मिर्च, हरी मिर्च, अदरक, गरम मसाला, हरा धनिया।
- विधि – आलू उबालकर छीलकर मसल लें उसमें हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक, गरम मसाला, नमक, मिर्च आदि डालकर पिठी तैयार करके रख लें।
आटा मांडते समय उसमें थोड़ा घी डालकर माडें। आटा बहुत मुलायम न हो। फिर छोटी-छोटी पेडियाँ बनाकर उसमें आलू की पिठी भर कर हल्का से बेलें और गरम घी में भूरा होने तक तलें। फिर निकाल कर गरमागरम परोसें।
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1. सुख – सूख
(क) _________________
(ख) _________________
2. धुल – धूल
(क) _________________
(ख) _________________
3. सुना –सूना
(क) _________________
(ख) _________________
क्या होता अगर
इस साल भी वर्षा न होती?
बूढ़ी अम्मा ने वर्षा न होने का क्या कारण बताया था?
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भाववाचक संज्ञा से विशेषण बनाओ।
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घमंड |
घमंडी |
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हिम्मत |
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साहस |
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स्वार्थ |
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अत्याचार |
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विद्रोह |
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नीचे दिए गए वाक्य को सही शब्दों से पूरा करो
उदित सितार बजाने के ______ में माहिर है।
पत्र को खत, कागद, उत्तरम्, जाबू, लेख, कडिद, पाती, चिट्ठी इत्यादि कहा जाता है। इन शब्दों से संबंधित भाषाओं के नाम बताइए।
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