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प्रश्न
अपने मनपसंद व्यंजन को बनाने का तरीका पता करो और लिखो।
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सामग्री- विधि- |
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उत्तर
आलू की कचौरी-
- सामग्री – आलू, आटा, घी, नमक, मिर्च, हरी मिर्च, अदरक, गरम मसाला, हरा धनिया।
- विधि – आलू उबालकर छीलकर मसल लें उसमें हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक, गरम मसाला, नमक, मिर्च आदि डालकर पिठी तैयार करके रख लें।
आटा मांडते समय उसमें थोड़ा घी डालकर माडें। आटा बहुत मुलायम न हो। फिर छोटी-छोटी पेडियाँ बनाकर उसमें आलू की पिठी भर कर हल्का से बेलें और गरम घी में भूरा होने तक तलें। फिर निकाल कर गरमागरम परोसें।
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क्र. सं. |
मारिया की पसंद |
तुम्हारी पसंद | |
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(क) |
भारतीय खाना |
______ |
______ |
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(ख) |
शहर |
______ |
______ |
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(ग) |
फ़िल्म |
______ |
______ |
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(घ) |
कलाकार |
______ |
______ |
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(ङ) |
भाषा |
______ |
______ |
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(च) |
भारतीय पोशाक |
______ |
______ |
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(छ) |
कार्यक्रम |
______ |
______ |
नीचे एक शब्द के दो समान अर्थ दिए गए हैं। जैसे–
नमूना - धरती - पृथ्वी, धरा
अब तुम भी इन शब्दों के दो-दो समान अर्थ लिखो
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(क) |
दोस्त |
- |
______ |
______ |
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(ख) |
माँ |
- |
______ |
______ |
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(ग) |
पानी |
- |
______ |
______ |
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(घ) |
नारी |
- |
______ |
______ |
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क्रम सं. |
गतिविधि |
✓ या ✗ |
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(क) |
नाटक |
______ |
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(ख) |
खेल-कूद |
______ |
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(ग) |
गीत-संगीत |
______ |
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(घ) |
नृत्य |
______ |
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(ङ) |
चित्रकला |
______ |
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