NCERT Exemplar solutions for रसायन विज्ञान [हिंदी] इयत्ता १२ chapter 11 - ऐल्कोहॉल, फ़ीनॉल एवं ईथर [Latest edition]

टॉलूईन के सूर्य के प्रकाश में मोनोक्लोरीनन के पश्चात जलीय NaOH द्वारा अपघटन से ______ बनेगा।

अणु सूत्र C₄H₁₀O वाली कितनी ऐल्कोहॉल प्रकृति में काइरल होंगी?

निम्नलिखित अभिक्रिया में ऐल्कोहॉलों की क्रियाशीलता का कौन-सा क्रम सही है?

\[\ce{R-OH + HCl ->[ZnCl2] R-Cl + H2O}\]

CH₃CH₂OH को CH₃CHO में ______ द्वारा परिवर्तित किया जा सकता है।

ऐल्किल हैलाइडों को ऐल्कोहॉलों में परिवर्तित करने की प्रक्रिया में ______ निहित होती है।

निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक ऐरोमैटिक ऐल्कोहॉल है?

(A)	(B)	(C)	(D)

निम्नलिखित यौगिक का IUPAC नाम दीजिए।

\[\begin{array}{cc}
\ce{CH3-CH-CH2-CH2-CH-CH3}\\
\phantom{}|\phantom{.................}|\phantom{..}\\
\phantom{}\ce{Cl}\phantom{...............}\ce{OH}\phantom{}
\end{array}\]

m-क्रीसॉल का IUPAC ______ नाम है।

यौगिक \[\begin{array}{cc}
\ce{CH3 - CH - OCH3}\\
\phantom{}|\phantom{....}\\
\phantom{}\ce{CH3}\phantom{..}
\end{array}\] का IUPAC नाम ______ है।

निम्नलिखित में से कौन-सी स्पीशीज़ प्रबलतम क्षार की तरह कार्य कर सकती है?

निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक सोडियम हाइड्रॉक्साइड के जलीय विलयन के साथ अभिक्रिया करेगा?

फ़ीनॉल ______ से कम अम्लीय है।

निम्नलिखित में से कौन-सा अधिकतम अम्लीय है?

निम्नलिखित यौगिकों की घटती अम्ल प्रबलता के सही क्रम पर निशान लगाइए।

(a)	(b)	(c)	(d)	(e)

निम्नलिखित यौगिकों की HBr/HCl के साथ बढ़ती हुई क्रियाशीलता के सही क्रम पर निशान लगाइए।

(a)	(b)	(c)

निम्नलिखित यौगिकों को बढ़ते हुए क्वथनांक के क्रम में व्यवस्थित कीजिए।

प्रोपेन-1-ऑल, ब्यूटेन-1-ऑल, ब्यूटेन-2-ऑल, पेन्टेन-1-ऑल

निम्नलिखित में से कौन-से RCHO को RCH₂OH में परिवर्तित करने के लिए प्रयुक्त होते हैं?

(i) H₂/Pd

(ii) LiAlH₄

(iii) NaBH₄

(iv) RMgX के साथ अभिक्रिया के पश्चात जल अपघटन

निम्नलिखित में से किन क्रियाओं में फ़ीनॉल प्राप्त होगा?

(i)
(ii)
(iii)
(iv)

प्राथमिक ऐल्कोहॉलों को ऐल्डिहाइडों में ऑक्सीकृत करने के लिए निम्नलिखित में से कौन-से अभिकर्मक प्रयुक्त होते हैं?

(i) निर्जलीय माध्यम में CrO₃

(ii) अम्लीय माध्यम में KMnO₄

(iii) पिरीडिनियम क्लोरोक्रोमेट

(iv) Cu की उपस्थिति में 573 K पर तापन

फ़ीनॉल और ऐथेनॉल में ______ के साथ अभिक्रिया द्वारा विभेद किया जा सकता है।

(i) Br₂/जल

(ii) Na

(iii) उदासीन FeCl₃

(iv) उपरोक्त सभी

निम्नलिखित में से कौन-से बेन्ज़लिक ऐल्कोहॉल हैं?

(i) C₆H₅—CH₂—CH₂OH

(ii) C₆H₅—CH₂OH

(iii) \[\begin{array}{cc}
\ce{C6H5-CH-OH}\\
\phantom{}|\phantom{.}\\
\phantom{..}\ce{CH3}\phantom{}
\end{array}\]

(iv) \[\begin{array}{cc}
\ce{C6H5-CH2-CH-OH}\\
\phantom{......}|\phantom{}\\
\phantom{.........}\ce{CH3}\phantom{}
\end{array}\]

ग्लिसरॉल की संरचना और IUPAC नाम क्या है?

निम्नलिखित यौगिक का IUPAC नाम लिखिए।

\[\begin{array}{cc}
\phantom{.}\ce{CH3 - CH - CH - CH - CH - CH3}\phantom{}\\
\phantom{......}|\phantom{......}|\phantom{......}|\phantom{.....}|\phantom{........}\\
\phantom{...}\ce{CH3}\phantom{..}\ce{OH}\phantom{...}\ce{C2H5}\phantom{.}\ce{OH}\phantom{...}
\end{array}\]

निम्नलिखित यौगिक का IUPAC नाम लिखिए।

निम्नलिखित यौगिक का IUPAC नाम लिखिए।

\[\begin{array}{cc}
\phantom{}\ce{CH3 - CH2 - C = C - OH}\\
\phantom{........}|\phantom{....}|\phantom{}\\
\phantom{..............}\ce{CH3 CH2OH}
\end{array}\]

ऐल्कोहॉलों के जल में विलयन के लिए उत्तरादायी कारकों के नाम लिखिए।

विकृत ऐल्कोहॉल क्या होती है?

निम्नलिखित परिवर्तन के लिए एक अभिकर्मक का सुझाव दीजिए।

ऐथेनॉल और 2-क्लोरोऐथेनॉल में से कौन-सा अधिक अम्लीय है और क्यों?

ऐथेनॉल के ऐथेनैल में परिवर्तन के लिए एक अभिकर्मक का सुझाव दीजिए।

ऐथेनॉल के ऐथेनॉइक अम्ल में परिवर्तन के लिए एक अभिकर्मक का सुझाव दीजिए।

o-नाइट्रोफ़ीनॉल और p-नाइट्रोफ़ीनॉल में से कौन-सा अधिक वाष्पशील है? स्पष्ट कीजिए।

o-नाइट्रोफ़ीनॉल और o-क्रीसॉल में से कौन-सा अधिक अम्लीय है?

फ़ीनॉल को ब्रोमीन जल से अभिकृत करने पर श्वेत अवक्षेप प्राप्त होता है। बनने वाले यौगिक का नाम और संरचना लिखिए।

निम्नलिखित यौगिकों को अम्लता के बढ़ते हुए क्रम में व्यवस्थित कीजिए और उपयुक्त स्पष्टीकरण लिखिए।

फ़ीनॉल, o-नाइट्रोफ़ीनॉल, o-क्रीसॉल

ऐल्कोहॉल, सक्रिय धातु, उदाहरणार्थ Na, K इत्यादि से अभिक्रिया करके संगत ऐल्कॉक्साइड बनाती हैं। सोडियम धातु की प्राथमिक, द्वितीयक और तृतीयक ऐल्कोहॉलों के प्रति घटती हुई अभिक्रिया के क्रम को लिखिए।

बेन्जीन डाइऐज़ोनियम क्लोराइड को जल के साथ गरम करने से क्या होता है?

निम्नलिखित यौगिकों को घटती हुई अम्लता के क्रम में व्यवस्थित कीजिए।

H₂O, ROH, HC ≡ CH

एथेनॉल के सूक्रोस से किण्वन द्वारा विरचन में प्रयुक्त होने वाले एन्ज़ाइम का नाम और निहित अभिक्रियाएँ लिखिए।

प्रोपेन-2-ओन को तृतीयक-ब्युटिल ऐल्कोहॉल में कैसे परिवर्तित किया जा सकता है?

C₄H₁₀O अणुसूत्र वाली ऐल्कोहॉलों के समावयवों की संरचनाएँ लिखिए। इनमें से कौन-सी ध्रुवण घूर्णकता प्रदर्शित करती है?

स्पष्ट कीजिए कि फ़ीनॉलों का OH समूह ऐल्कोहॉलों के OH समूह से अधिक मजबूती से क्यों आबंधित रहता है।

स्पष्ट कीजिए कि फ़ीनॉलों में नाभिकरागी प्रतिस्थापन अभिक्रियाएँ सामान्यतः बहुत अधिक क्यों नहीं होतीं?

ऐल्कीनों के ऐल्कोहॉलों से विरचन में ऐल्कीन के कार्बन परमाणु पर इलेक्ट्रॉनरागी आक्रमण होता है। इसकी क्रियाविधि स्पष्ट कीजिए।

स्पष्ट कीजिए कि क्यों O=C=O अध्रुवीय होता है जबकि R−O−R ध्रुवीय होता है।

ऐल्कोहॉलों के तीनों वर्गों की सांद्र HCl और ZnCl₂ (ल्यूकास अभिकर्मक) के साथ अभिक्रियाशीलता अलग-अलग क्यों है?

फ़ीनॉल को ऐस्पिरिन में परिवर्तित करने के चरणों को लिखिए।

नाइट्रोकरण ऐरोमैटिक इलेक्ट्रॉनरागी प्रतिस्थापन का एक उदाहरण है और इसकी दर बेन्जीन वलय पर पहले से ही उपस्थित समूह पर निर्भर करती है। बेन्जीन और फ़ीनॉल में से कौन-सा अधिक आसानी से नाइट्रोकृत होगा और क्यों?

कोल्बे अभिक्रिया में फ़ीनॉल के स्थान पर फ़ीनॉक्साइड आयन की अभिक्रिया कार्बन डाइआक्साइड के साथ की जाती है। क्यों?

फ़ीनॉल का द्विध्रुव अघूर्ण मेथेनॉल से कम क्यों होता है?

ईथरों को विलियम्सन संश्लेषण द्वारा प्राप्त किया जा सकता है जिसमें ऐल्किल हैलाइडों को सोडियम ऐल्कॉक्साइड से अभिकृत किया जाता है। इस विधि से डाइ-टर्शरी-ब्युटिल ईथर नहीं बनाई जा सकती। स्पष्ट कीजिए क्यों?

ऐल्कोहॉलों में C−O−H आबंध कोण चतुष्फलकीय कोण से थोड़ा सा कम होता है जबकि ईथर में C−O−C आबंध कोण थोड़ा सा अधिक होता है। क्यों?

स्पष्ट कीजिए कि कम द्रव्यमान की ऐल्कोहॉल जल में घुलनशील क्यों होती है?

स्पष्ट कीजिए कि p-नाइट्रोफ़ीनॉल, फ़ीनॉल से अधिक अम्लीय क्यों होती है?

स्पष्ट कीजिए कि संगत अणु द्रव्यमान की ऐल्कोहॉलों और ईथरों का क्वथनांक भिन्न क्यों होता है?

मेथेनॉल की तुलना में फ़ीनॉल का कार्बन-ऑक्सीजन आबंध थोड़ा-सा अधिक प्रबल क्यों होता है?

जल, एथेनॉल और फ़ीनॉल को अम्ल प्रबलता के बढ़ते क्रम में व्यवस्थित कीजिए और अपने उत्तर का कारण लिखिए।

कॉलम I में दी गई यौगिकों की संरचनाओं को कॉलम II में दिए गए उनके नामों से सुमेलित कीजिए।

	कॉलम I	कॉलम II
(i)		(a) हाइड्रोक्यूनोन
(ii)		(b) फेनिटॉल
(iii)		(c) कैटेकोल
(iv)		(d) o-क्रीसॉल
(v)		(e) क्विनोन
(vi)		(f) रिसॉर्सिनॉल
		(g) ऐनिसोल

कॉलम I में दिए गए प्रारंभिक याँगिकों की HI से अभिक्रिया में बनने वाले कॉलम II में दिए गए उत्पादों से सुमेलन कीजिए।

	कॉलम I		कॉलम II
(i)	CH3—O—CH3	(a)
(ii)	\[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{..................}\\ \backslash\phantom{.............}\\ \ce{CH-O-CH3}\\ /\phantom{..............}\\ \ce{CH3}\phantom{..................} \end{array}\]	(b)	\[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{....}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3-C-I + CH3OH}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3}\phantom{....} \end{array}\]
(iii)	\[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{.}\\ |\phantom{....}\\ \ce{H3C-C-O-CH3}\\ |\phantom{....}\\ \ce{CH3}\phantom{..} \end{array}\]	(c)
(iv)		(d)	CH3—OH + CH3—I
		(e)	\[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{.....................}\\ \backslash\phantom{.................}\\ \ce{CH-OH + CH3I}\\ /\phantom{.................}\\ \ce{CH3}\phantom{.....................} \end{array}\]
		(f)	\[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{.....................}\\ \backslash\phantom{.................}\\ \ce{CH-I + CH3OH}\\ /\phantom{.................}\\ \ce{CH3}\phantom{.....................} \end{array}\]
		(g)	\[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{....}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3-C-OH + CH3I}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3}\phantom{....} \end{array}\]

कॉलम I और कॉलम II के मदों को सुमेलित कीजिए।

कॉलम I और कॉलम II के मदों को सुमेलित कीजिए।