Question

संलग्न आलेख का निरीक्षण कीजिए। पानी का तापमान 0°C से बढ़ाने से उसके आयतन में होनेवाले परिवर्तन को विचार में लेकर पानी और अन्य पदार्थ के व्यवहार में निश्चित कौनसा अंतर है, यह स्पष्ट किजिए। पानी के इस असंगत व्यवहार को क्या कहोगे?

Answer 1

पानी का तापमान 0°C से, बढ़ाते जाने पर, 4°C तक उसका आयतन कम होता जाता है तथा 4°C पर वह न्यूनतम होता है। उसके बाद उसका आयतन बढ़ता जाता है। सामान्यतः अन्य पदार्थों के संदर्भ में केवल तापमान बढ़ाते जाने पर आयतन सतत बढ़ता जाता है। इस अंतर के कारण 0°C से 4°C तापमान के परास में पानी के व्यवहार को पानी का असंगत व्यवहार कहते हैं।