Question

वैज्ञानिक कारण लिखिये:

आज किसान बड़ी मात्रा में जैविक खेती की ओर मुड़ने लगा है।

Answer 1

1. मिट्टी का स्वास्थ्य: रासायनिक उर्वरकों के विपरीत, जो समय के साथ मिट्टी की गुणवत्ता को कम कर देते हैं, जैविक खेती प्राकृतिक कम्पोस्ट और खाद का उपयोग करती है जो मिट्टी की उर्वरता और बनावट को बनाए रखते हैं।
2. पर्यावरण के अनुकूल: यह उन जहरीले कीटनाशकों से बचता है जो हवा और पानी को प्रदूषित करते हैं और मधुमक्खियों जैसे लाभकारी कीटों को नुकसान पहुँचाते हैं।
3. खाद्य सुरक्षा: जैविक उत्पाद हानिकारक रासायनिक अवशेषों से मुक्त होते हैं, जो उन्हें मानव उपभोग के लिए सुरक्षित और अधिक पौष्टिक बनाते हैं।