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Question
वैज्ञानिक कारण लिखिए।
चूने के पत्थर को गर्म करने पर निकलने वाली गैस को ताजा चूने के पानी में प्रवाहित करने से चूने का पानी दूधिया हो जाता है।
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Solution
- चूने के पत्थर को गर्म करने पर उसका अपघटन होकर कैल्शियम आक्साइड तथा कार्बन डाइआक्साइड गैस तैयार होती है।
\[\ce{\underset{\text{carbonate}}{\underset{\text{Calcium}}{CaCO_{3(s)}}} + Heat -> \underset{\text{oxide}}{\underset{\text{Calcium}}{CaO_{(s)}}} + \underset{\text{dioxide}}{\underset{\text{Carbon}}{CO_2↑}}}\] - यह कार्बन डाइआक्साइड गैस चूने के पानी में प्रवाहित करने पर अघुलनशील सफेद रंग का कैल्शियम कार्बोनेट तैयार होता है। इसके कारण चूने का पानी दूधिया हो जाता है।
\[\ce{\underset{\text{hydroxide}}{\underset{\text{Calcium}}{Ca(OH)}_{2(aq)}} + \underset{\text{dioxide}}{\underset{\text{Carbon}}{CO_{2(g)}}} -> \underset{\text{carbonate}}{\underset{\text{Calcium}}{CaCO_{3(s)}}} + \underset{\text{Water}}{H2O}_{(l)}}\]
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\[\ce{C_12H_22O11->[{\text{ऊष्मा}}]}\] ______ + ______
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