गर्मियों में घड़े का जल ठंडा क्यों होता है?

Short Answer

मिट्टी के बर्तन (मटके) में कई छोटे-छोटे छिद्र होते हैं। पानी उनसे होकर बाहर निकलता है और बर्तन की सतह से वाष्पित हो जाता है।
वाष्पीकरण के लिए ज़रूरी ऊर्जा मिट्टी के बर्तन में रखे पानी से ली जाती है। नतीजतन, मिट्टी के बर्तन में रखा पानी ठंडा हो जाता है।

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पदार्थ की अवस्था का परिवर्तन - वाष्पीकरण

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निम्नलिखित कथन पर टिप्पणी कीजिए -

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