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प्रश्न
गर्मियों में घड़े का जल ठंडा क्यों होता है?
लघु उत्तरीय
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उत्तर
- मिट्टी के बर्तन (मटके) में कई छोटे-छोटे छिद्र होते हैं। पानी उनसे होकर बाहर निकलता है और बर्तन की सतह से वाष्पित हो जाता है।
- वाष्पीकरण के लिए ज़रूरी ऊर्जा मिट्टी के बर्तन में रखे पानी से ली जाती है। नतीजतन, मिट्टी के बर्तन में रखा पानी ठंडा हो जाता है।
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पदार्थ की अवस्था का परिवर्तन - वाष्पीकरण
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निम्नलिखित कथन पर टिप्पणी कीजिए -
वाष्पन शीतलन उत्पन्न करता है।
