Question

यीस्ट में अवायवीय अभिक्रियाओं का सही क्रम क्या होता है?

Options

• \[\ce{\text{ग्लूकोज}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->}\text{पायरूबेट}\overset{\text{माइटोकॉन्ड्रिया}}{->} \text{ईथेनॉल} + \text{कार्बनडाई ऑक्साइड}}\]

• \[\ce{\text{ग्लूकोज}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->}\text{पायरूबेट}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->} \text{लेक्टिक अम्ल}}\]

• \[\ce{\text{ग्लूकोज}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->}\text{पायरूबेट}\overset{\text{माइटोकॉन्ड्रिया}}{->} \text{लेक्टिक अम्ल}}\]

• \[\ce{\text{ग्लूकोज}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->}\text{पायरूबेट}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->} \text{ईथेनॉल} + \text{कार्बनडाई ऑक्साइड}}\]

Answer 1

\[\ce{\text{ग्लूकोज}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->}\text{पायरूबेट}\overset{\text{कोशिकाद्रव्य}}{->} \text{ईथेनॉल} + \text{कार्बनडाई ऑक्साइड}}\]

स्पष्टीकरण - 

यीस्ट साइटोप्लाज्म में, पाइरूवेट का उत्पादन करने के लिए ग्लूकोज अवायवीय स्थितियों में एक ब्रेकडाउन है जो इथेनॉल और कार्बन-डाइऑक्साइड के लिए और टूटना है।