Question

निम्नलिखित हार्मोन के कार्यों के बारे में टिप्पणी लिखिए -

इंसुलिन एवं ग्लूकागॉन

Answer 1

इंसुलिन एवं ग्लूकागॉन - ये कार्बोहाइड्रेट उपापचय का नियमन करते हैं। इन्सुलिन आवश्यकता से अधिक शर्करा को ग्लाइकोजन में बदलता है। इस क्रिया को ग्लाइकोजेनेसिस कहते हैं। ग्लाइकोजन शर्करा में संचित हो जाती है। रक्त में ग्लूकोस की मात्रा के कम होने पर ग्लूकागन हॉर्मोन संचित ग्लाइकोजन को ग्लूकोस में बदल देता है। इसे ग्लाइकोजेनोलिसिस कहते हैं।

Answer 2

इंसुलिन और ग्लूकागन: ग्लूकागन और इंसुलिन अग्न्याशय की कोशिकाओं द्वारा स्रावित होते हैं। ये शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं। α-कोशिकाएं ग्लूकागन का स्राव करती हैं जो शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य बनाए रखता है, जबकि β-कोशिकाएं इंसुलिन का स्राव करती हैं जो यकृत में ग्लाइकोजन के भंडारण को नियंत्रित करती है।

1. इंसुलिन का कार्य:
   • इंसुलिन ग्लाइकोजेनेसिस (ग्लूकोज का ग्लाइकोजन में रूपांतरण) को उत्तेजित करता है।
   • हेपेटोसाइट्स और एडिपोसाइट्स में रक्त से ग्लूकोज के ग्लाइकोजन में तेजी से रूपांतरण के परिणामस्वरूप ग्लूकोज का स्तर कम हो जाता है।
   • इंसुलिन गैर-कार्बोहाइड्रेट पदार्थों जैसे प्रोटीन और वसा से ग्लूकोज के निर्माण को भी रोकता है। इसलिए, यह कार्बोहाइड्रेट चयापचय के नियामक के रूप में कार्य करता है।
2. ग्लूकागन का कार्य:
   • ग्लूकागन का मुख्य कार्य शरीर में ग्लूकोज की कमी होने पर ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाना है।
   • इस प्रक्रिया को ग्लाइकोजेनोलिसिस के रूप में जाना जाता है।