Question

किं त्वम् अतिथये 'चायम्' इति उष्णपेयं पक्तुं जानासि? यदि न जानासि तर्हि इह तस्य विधिः दीयते।

एतं विधिं मञ्जूषायां प्रदत्तक्रियापदैः रिक्तस्थानानि पूरयित्वा जानीहि। 

स्थापयेत्, क्वथयेत्, मिश्रयेत्, समर्पयेत्, शोधयेत्, उष्णीकुर्यात्, त्यजेत्, मिश्रयेत्।

1. प्रथमं क्षीरम् ...।
2. ततः चषकमितं जलं चुल्लस्य उपरि ...।
3. जलं सम्यक् ...।
4. जलं यदा क्वथति तदा चमसमितं चायपत्राणि जले ...।
5. चमसमितां शर्कराम् अपि जलेन सह मिश्रयेत् ...।
6. निमेषद्व्याद् अनन्तरं चायकषायं शोधन्या ...।
7. शोधिते चायकषाये अर्धचषकमितम् उष्णं क्षीरं ...।
8. सिद्धं चायम् अतिथये ...।

Answer 1

1. प्रथमं क्षीरम् उष्णीकुर्यात्।
2. ततः चषकमितं जलं चुल्लस्य उपरि स्थापयेत्।
3. जलं सम्यक् क्वथयेत्।
4. जलं यदा क्वथति तदा चमसमितं चायपत्राणि जले त्यजेत्।
5. चमसमितां शर्कराम् अपि जलेन सह मिश्रयेत्।
6. निमेषद्व्याद् अनन्तरं चायकषायं शोधन्या शोधयेत्।
7. शोधिते चायकषाये अर्धचषकमितम् उष्णं क्षीरं मिश्रयेत्।
8. सिद्धं चायम् अतिथये समर्पयेत्।