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प्रश्न
ताजा बना अवक्षेप किसके द्वारा कभी-कभी कोलाँइडी विलयन में परिवर्तित हो जाता है?
पर्याय
स्कंदन
वैद्युत अपघटन
किसरण
पेप्टन
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उत्तर
पेप्टन
स्पष्टीकरण -
पेप्टीकरण को विद्युत-अपघट्य की थोड़ी मात्रा की उपस्थिति में फैलाव माध्यम से हिलाकर कोलाइडल सोल में एक अवक्षेप को परिवर्तित करने की प्रक्रिया के रूप में परिभाषित किया जा सकता है। इस उद्देश्य के लिए उपयोग किए जाने वाले विद्युत-अपघट्य को पेप्टाइजिंग एजेंट कहा जाता है। इस विधि को लागू किया जाता है, आम तौर पर, एक कोलाइडल सोल में नए सिरे से तैयार अवक्षेप को परिवर्तित करने के लिए।
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कॉलम I और कॉलम II के मदों को सुमेलित कीजिए।
| कॉलम I | कॉलम II |
| (i) रक्षी कोलॉइड | (a) \[\ce{FeCl3 + NaOH}\] |
|
(ii) द्रव-द्रव कोलॉइड |
(b) द्रवरागी कोलॉइड |
| (iii) धन आवेशित कोलाँइड | (c) पायस |
| (iv) ऋण आवेशित कोलॉइड | (d) FeCl3 + गरम जल |
कॉलम I में दिए गए मदों को कॉलम II में दिए गए परिक्षेपण के प्रकारों से सुमेलित कीजिए।
| कॉलम I | कॉलम II |
| (i) मक्खन | (a) द्रव का द्रव में परिक्षेपण |
| (ii) प्यूमिस पत्थर | (b) ठोस का द्रव में परिक्षेपण |
| (iii) दूध | (c) गैस का ठोस में परिक्षेपण |
| (iv) पेन्ट | (d) द्रव का ठोस में परिक्षेपण |
