Question

यहाँ खाने पकाने और स्वाद से संबंधित कुछ शब्द दिए गए हैं। इन्हें ध्यान से देखिए और उनका वर्गीकरण कीजिए
उबालना, तलना, भूनना, सेंकना, दाल, भात, रोटी, पापड़, आलू, बैंगन, खट्टा, मीठा, तीखा, नमकीन, कसैला।

Answer 1

मैं उत्तर भारतीय निवासी हैं। हमारे घर में कई प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं तथा कई तरह के बाजार से लाया जाता है। घर में बनने वाली चीजें एवं बाजार से आने वाली चीजों की तालिका नीचे दी जा रही है।

भोजन	कैसे पकाया	स्वाद
सब्ज़ी दाल भात रोटी पापड़ बैंगन	उबालना उबालना उबलना सेंकना भूनना। तलना/भूनना।	नमकीन मीठा/नमकीन मीठा नमकीन मीठा/नमकीन कसैला