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प्रश्न
एक कार्बनिक यौगिक A, सांद्र H2SO4 के साथ गरम करने पर एक यौगिक B बनाता है जो Ni की उपस्थिति में एक मोल हाइड्रोजन के योग से यौगिक C बनाता है। यौगिक C में के एक मोल के दहन पर दो मोल CO2 तथा तीन मोल H2O बनता है। यौगिक A, B तथा C को पहचानिए तथा प्रयुक्त अभिक्रियाओं के रासायनिक समीकरण लिखिए।
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उत्तर
जब इथेनॉल (यौगिक A) को केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड के साथ गर्म किया जाता है, तो यह इथेन और पानी बनाता है,
\[\ce{\underset{(\text{इथेनॉल)}}{C2H5OH}\overset{\text{केंद्रित} H2SO4}{->}\underset{(\text{इथेन)}}{CH2 = CH2} + H2O}\]
अतः यौगिक B एथीन है। जब निकल उत्प्रेरक की उपस्थिति में एथीन में हाइड्रोजन मिलाया जाता है, तो यह संतृप्त यौगिक एथेन बनाता है।
\[\begin{array}{cc}
\ce{H}\phantom{....}\ce{H}\phantom{..............}\ce{H}\phantom{....}\ce{H}\\
|\phantom{....}|\phantom{................}|\phantom{....}|\\
\ce{H - C = C - H \overset{Ni}{->}H - C - C - H}\\
\phantom{.....................}|\phantom{....}|\\
\ce{(\text{एथेन)}\phantom{.............}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}}\\
\phantom{......................}\ce{(\text{एथेन )}}\\
\end{array}\]
अतः यौगिक C एथेन है। दहन पर, एथेन कार्बन डाइऑक्साइड और पानी बनाता है।
\[\ce{C2H6 + 3 1/2O2 -> 2CO2 + 3H2O}\]
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निम्नलिखित यौगिक के नाम लिखिए -
\[\begin{array}{cc}
\phantom{....}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{O}\phantom{......}\\
\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}||\phantom{......}\\
\ce{H} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{OH}\\
\phantom{}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{.......}\\
\phantom{}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{.......}\\
\end{array}\]
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- \[\begin{array}{cc}
\ce{CH3}\phantom{.....}\ce{CH3}\phantom{.........}\ce{CH3}\phantom{..}\ce{CH3}\phantom{..........}\\
\phantom{...}\backslash\phantom{......}/\phantom{................}|\phantom{.....}|\phantom{............}\\
\ce{C} = \ce{C} + \ce{H2} \overset{\ce{Ni}}{\rightarrow} \ce{CH3 - C - C - CH3}\\
\phantom{.}/\phantom{........}\backslash\phantom{..............}|\phantom{....}|\phantom{.........}\\
\ce{CH3}\phantom{....}\ce{CH3}\phantom{............}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{........}
\end{array}\] - \[\ce{CH3COOH + CH3CH2OH \overset{\ce{सान्द्र H2SO4}}{\rightarrow}CH3COOC2H5 + H2O}\]
- \[\ce{CH3CH2OH}\ce{->[\text{क्षारीय} KMnO4][Heat]CH3COOH}\]
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