Question

असे का घडते ते लिहून त्यावर काय उपाय करता येतील ते सांगा.

शिजवलेला भात कच्चा लागात आहे.

Answer 1

भात शिजताना त्यामध्ये पुरेसे पाणी टाकले नसेल किंवा तो पूर्णते: शिजला नसेल. न शिजलेले तांदूळ व्यवस्थित करण्यासाठी, थोडेसे पाणी घाला (एका वेळी काही चमचे) आणि भांडे झाकून ठेवा. ते कमी आचेवर आणखी काही मिनिटे उकळू द्या जोपर्यंत ते इच्छित मऊपणा येईपर्यंत शिजवू द्या. पर्यायी म्हणून, ते मऊ करण्यासाठी अशा भाताला पुन्हा वाफ द्यावी.