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प्रश्न
वृहत् पोषक क्या है और इन्हें वृहत्-पोषक क्यों कहते हैं?
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उत्तर
पौधों को पोषक पदार्थ हवा, पानी तथा मिट्टी से प्राप्त होते हैं। पौधों के लिए अनेक पोषक पदार्थ आवश्यक हैं। हवा से कार्बन तथा ऑक्सीजन, पानी से हाइड्रोजन तथा ऑक्सीजन एवं शेष अन्य तेरह पोषक पदार्थ मिट्टी से प्राप्त होते हैं। इन पोषकों में से कुछ की अधिक मात्रा चाहिए इसलिए इन्हें वृहत्-पोषक कहते हैं। पौधों के लिए आवश्यक छह वृहत्-पोषक नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटैशियम, कैल्सियम, मैगनीशियम और सल्फर हैं।
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