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वृहत् पोषक क्या है और इन्हें वृहत्-पोषक क्यों कहते हैं?

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प्रश्न

वृहत् पोषक क्या है और इन्हें वृहत्-पोषक क्यों कहते हैं?

लघु उत्तरीय
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उत्तर

पौधों को पोषक पदार्थ हवा, पानी तथा मिट्टी से प्राप्त होते हैं। पौधों के लिए अनेक पोषक पदार्थ आवश्यक हैं। हवा से कार्बन तथा ऑक्सीजन, पानी से हाइड्रोजन तथा ऑक्सीजन एवं शेष अन्य तेरह पोषक पदार्थ मिट्टी से प्राप्त होते हैं। इन पोषकों में से कुछ की अधिक मात्रा चाहिए इसलिए इन्हें वृहत्‌-पोषक कहते हैं। पौधों के लिए आवश्यक छह वृहत्-पोषक नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटैशियम, कैल्सियम, मैगनीशियम और सल्फर हैं।

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फसल उत्पादन में उन्नति - फसल उत्पादन प्रबंधन
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अध्याय 12: खाद्य संसाधनों में सुधार - पाठ्य प्रश्न [पृष्ठ १६१]

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एनसीईआरटी Vigyaan [Hindi] Class 9
अध्याय 12 खाद्य संसाधनों में सुधार
पाठ्य प्रश्न | Q 4. | पृष्ठ १६१

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