Question

भोजन के पाचन में मुख की क्या भूमिका होती है?

Answer 1

भोजन के पाचन में मुख की भूमिका –

1. भोजन का अंतर्ग्रहण।
2. चर्वण द्वारा भोजन का टूटना।
3. लार भोजन को आसानी से निगलने में मदद करती है। 
4. लार एमाइलेज स्टार्च को सरल कार्बोहाइड्रेट में तोड़ देता है।