Question

ऐसा क्यों हुआ, इसका कारण लिखकर उपाय बताओ:

बाजार से लाए गेहूँ थोड़े नम है।

Answer 1

यदि बाजार से लाए गेहूँ थोड़ा नम था, तो गेहूँ को धूप में बाहर सुखाकर नमी को दूर किया जा सकता है। गेहूँ को पीसने या उसे स्टोर करने से पहले, इस नमी को खत्म कर देना चाहिए क्योंकि यह कीटाणुओं के विकास को बढ़ावा दे सकता है जिससे यह खराब हो सकता है।