Question

निम्नलिखित के नाम बताइए :

आमाशय की जठर ग्रंथियों द्वारा स्त्रावित एक एंजाइम जो प्रोटीनों पर अभिक्रिया करता है।

Answer 1

पेप्सिन एक पेट का एंजाइम है जो आहार में प्रोटीन के पाचन में मदद करता है। पेप्सिन को गैस्ट्रिक मुख्य कोशिकाओं द्वारा पेप्सिनोजेन, एक निष्क्रिय ज़ाइमोजेन के रूप में स्रावित किया जाता है।