Question

ताल रुधिर कणिकाओं (RBC) और प्याज के छिलके की कोशिकाओं को यदि अल्पपरासारी विलयन अलग-अलग रख दें तो उनमें क्या परिवर्तन आएंगे? अपने उत्तर की कारण सहित व्याख्या कीजिए।

विकल्प

• दोनों की कोशिकाएँ फूल जाएंगी

• लाल रुधिर कणिकाएँ आसानी से फट जाएंगी जबकि प्याज के छिलके की कोशिकाएँ एक सीमा तक न फटने की कोशिश करेंगी 

• 'a' और 'b' दोनों सही हैं

• लाल रुधिर कणिकाएँ और प्याज के छिलके की कोशिकाएँ समान व्यवहार करेंगी

Answer 1

1. दोनों की कोशिकाएँ फूल जाएंगी
2. लाल रुधिर कणिकाएँ आसानी से फट जाएंगी जबकि प्याज के छिलके की कोशिकाएँ एक सीमा तक न फटने की कोशिश करेंगी 

स्पष्टीकरण -

प्याज के छिलके की कोशिकाएँ एक कोशिका भित्ति से घिरी होती हैं जबकि RBC (लाल रक्त कोशिकाओं) में कोशिका भित्ति नहीं होती है। जब प्याज के छिलके और RBC की कोशिकाओं को अलग-अलग हाइपोटोनिक घोल में रखा जाता है, तो एंडोस्मोसिस के कारण आरबीसी पहले फूल जाती हैं और फिर फट जाती हैं। हालांकि, प्याज के छिलके की कोशिकाओं में कोशिका भित्ति एक विपरीत दीवार का दबाव डालती है, जब कोशिकाएं पूरी तरह से फूल जाती हैं। यह कोशिकाओं में पानी के आगे प्रवेश को रोकता है और इस प्रकार कोशिकाएं फटती नहीं हैं।