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प्रश्न
रोटी बनाने के लिए कितना कुछ काम करना पड़ता है जैसे सानना, बेलना आदि। पता करो और लिखो कि इसे बनाने के लिए क्या करना पड़ता है –
हलवा बनाने के लिए।
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उत्तर
हलवा बनाने के लिए – कड़ाही में घी डालें, उसके बाद सूजी को उसमें सुनहरा होने तक भूने। जब मसाला भून जाए, तो इसमें चीनी और गरम पानी डालते हुए करछी चलाते जाएँ। जब कड़ाई घी छोड़ दे, तो ऊपर से मेवा व इलायची डालकर परोस दें।
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______ ______ ______
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सब्ज़ी बनाने के लिए।
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दाल बनाने के लिए।
रोटी बनाने के लिए कितना कुछ काम करना पड़ता है जैसे सानना, बेलना आदि। पता करो और लिखो कि इसे बनाने के लिए क्या करना पड़ता है –
लस्सी बनाने के लिए।
नीचे कुछ आटों के नाम लिखे हैं। उनके दाम पता करो।
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नाम |
वज़न |
दाम |
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मक्की |
______ | ______ |
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बाजरा |
______ | ______ |
|
चना |
______ | ______ |
हम गेहूँ पिसवाने आटा-चक्की पर जाते हैं। हम इन कामों के लिए कहाँ जाते हैं?
| आटा खरीदने | ____________ |
| पंचर बनवाने दूध खरीदने |
____________ |
| जुते की मरम्मत करवाने | ____________ |
| सुराही खरीदने | ____________ |
| कॉपी-किताब खरीदने | ____________ |
| बाल कटवाने | ____________ |
अपने घर के पास की आटा-चक्की पर जाओ और पता करो कि –
- वहाँ क्या-क्या पिसता है?
- आटा-चक्की किस चीज़ से चलती है?
- दिन में चक्की को कितनी बार रोका जाता है?
