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प्रश्न
रात्रि में एक सीमेंट की बोरी जो कि खुले मैदान में रखी हुई थी, वर्षा के कारण भीग जाती है। अगले दिन तेज़ धूप निकलती है। सीमेंट में जो परिवर्तन हो गया है क्या उसे उत्क्रमित कर सकते हैं?
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उत्तर
सीमेंट पर पानी पड़ने पर वह कठोर हो जाती है इसलिए इसे पुनः पुरानी अवस्था में नहीं लाया जा सकता है। अतः इस परिवर्तन को उत्क्रमित नहीं किया जा सकता है।
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टूटी हुई हड्डी पर बंधी पट्टी के ऊपर प्लास्टर ऑफ पेरिस (POP) की एक मोटी परत चढ़ाई जाती है। सूखने पर यह कठोर हो जाती है। जिससे टूटी हुई हड्डी हिलती नहीं है। क्या POP में हुए इस परिवर्तन को उत्क्रमित कर सकते हैं?
निम्नलिखित प्रक्रम के अंतर्गत होने वाले परिवर्तन को भौतिक अथवा रासायनिक परिवर्तन के रूप में वर्गीकृत कीजिए।
प्रकाश संश्लेषण
बताइए कि निम्नलिखित कथन सत्य हैं अथवा असत्य। यदि कथन असत्य हो तो, उसे सही करके लिखिए।
पत्तियों से खाद बनना एक भौतिक परिवर्तन है।
बताइए कि निम्नलिखित कथन सत्य हैं अथवा असत्य। यदि कथन असत्य हो तो, उसे सही करके लिखिए।
जस्ते (जिंक) लेपित लोहे के पाइपों में आसानी से जंग नहीं लगती है।
बताइए कि निम्नलिखित कथन सत्य हैं अथवा असत्य। यदि कथन असत्य हो तो, उसे सही करके लिखिए।
लोहा और जंग एक ही पदार्थ हैं।
बताइए कि निम्नलिखित कथन सत्य हैं अथवा असत्य। यदि कथन असत्य हो तो, उसे सही करके लिखिए।
भाप का संघनन रासायनिक परिवर्तन नहीं है।
ऐसे परिवर्तन भौतिक परिवर्तन कहलाते हैं, जिनमें किसी पदार्थ के केवल ______ गुणों में परिवर्तन होता है।
ऐसे परिवर्तन जिनमें नए पदार्थ बनते हैं, ______ परिवर्तन कहलाते हैं।
जब नींबू के रस में खाने का सोडा मिलाया जाता है, तो बुलबुले बनते हैं और गैस निकलती है। यह किस प्रकार का परिवर्तन है? समझाइए।
आप यह कैसे दिखाएँगे कि दही का जमना रासायनिक परिवर्तन है?
