Question

प्रोबायोटीक्स उत्पाद लोकप्रिय होने के क्या कारण है?

Answer 1

1. प्रोबायोटिक्स उत्पाद अधिकांशतः दुग्ध उत्पाद हैं। इन उत्पादों में जीवाणु क्रियाशील रहते हैं। ऐसे प्रोबायोटिक्स स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं।
2. प्रोबायोटिक्स के कारण हमारे अन्ननलिका में उपर्युक्त जीवाणुओं की संख्या में वृद्धि होती है।
3. प्रोबायोटिक्स हानिकारक जीवाणु जैसे कलास्ट्रिडीयम जीवाणुओं की संख्या को घटाते हैं तथा उन पर नियंत्रण रखते हैं।
4. प्रोबायोटिक्स के कारण शरीर की रोग प्रतिकार क्षमता बढ़ती है।
5. चयापचय प्रक्रिया में निर्मित घातक पदार्थों का दुष्प्रभाव कम करते हैं।
6. यदि किसी व्यक्ति में प्रतिजैविकों का सेवन किया हो, तो प्रतिजैविकों के कारण आहारनलिका में स्थित सूक्ष्मजीव भी अकार्यक्षम हो जाते हैं। ऐसे उपर्युक्त जीवाणुओं को पुनः सक्रिय या क्रियाशील करने का काम प्रोबायोटिक्स करते हैं।
7. अतिसार के उपचार के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग किया जाता है।
8. इसी प्रकार आजकल पालतु प्राणी जैसे मुर्गियों के उपचार के लिए भी प्रोबायोटिक्स का उपयोग करते हैं।
9. इस प्रकार अनेक लाभ मिलने के कारण ही प्रोबायोटिक्स उत्पाद अधिक लोकप्रिय हैं।