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परासरण क्या है?

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प्रश्न

परासरण क्या है?

लघु उत्तरीय
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उत्तर

  • परासरण विसरण की एक विशिष्ट विधि है, जिसमें जल के अणु वर्णात्मक पारगम्य झिल्ली (Semipermeable membrane) द्वारा उच्च जल की सांद्रता (शुद्ध जल या तनु विलयन) से निम्न जल की सांद्रता (सांद्र विलयन) की ओर जाते हैं। 
  • उदाहरण के लिए, यदि कोशिका के आस-पास के माध्यम में कोशिका की तुलना में पानी की सांद्रता अधिक है, यानी यदि घोल पतला घोल है, तो कोशिका परासरण द्वारा पानी प्राप्त करेगी।
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कोशिका: जीवन की मौलिक इकाई
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नीचे दिए गए सुराग की मदद से क्रॉसवर्ड को पूरा करें-

बाई से दाईं ओर

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ऊपर से नीचे की ओर

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निम्नलिखित परासरण प्रयोग करें:

छिले हुए आधे-आधे आलू के चार टुकड़े लो, इन चारों को खोखला करें जिससे कि आलू के कप बन जाएँ। इनमें से एक कप को उबले आलू में बनाना है। आलू के प्रत्येक कप को जल वाले बर्तन में रखो। अब 

  1. कप ‘A’ को खाली रखो,
  2. कप ‘B’ में एक चम्मच चीनी डालो,
  3. कप ‘C’ में एक चम्मच नमक डालो तथा
  4. उबले आलू से बनाए गए कप ‘D’ में एक चम्मच चीनी डालो।

आलू के इन चारों कपों को दो घंटे तक रखने के पश्चात् उनका अवलोकन करो तथा निम्न प्रश्नों के उत्तर दो:

  1. 'B’ तथा ‘C’ के खाली भाग में जल क्यों एकत्र हो गया? इसका वर्णन करो।
  2. ‘A’ आलू इस प्रयोग के लिए क्यों महत्वपूर्ण है?
  3. ‘A’ तथा ‘D’ आलू के खाली भाग में जल एकत्र क्यों नहीं हुआ? इसका वर्णन करो।

निम्नलिखित में किसे क्रिस्टल रूप में बनाया जा सकता है?


कोशिका फूल जाएगी, यदि ______ 


'A' और 'B' में मिलान कीजिए।

  (A)   (B)
(a) चिकनी अंतर्द्रव्यी जालिका (i) अमीबा 
(b) लाइसोसोम (ii) केंद्रक
(c) केंद्रकाभ (iii) जीवाणु 
(d) खाद्य रसधानी (iv) निराविषीकरण
(e) क्रोमैटिन सामग्री और केंद्रिक (v) स्वघाती थैली (सुसाइड बैग)

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