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हाइड्रोजनीकरण क्या है? - Science (विज्ञान)

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प्रश्न

हाइड्रोजनीकरण क्या है?

एक पंक्ति में उत्तर
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उत्तर

हाइड्रोजनीकरण एक उत्प्रेरक की उपस्थिति में हाइड्रोजन और अन्य यौगिकों के बीच जुड़ने की प्रक्रिया है।

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कार्बनिक यौगिकों के रासायनिक गुणधर्म
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खाना बनाते समय यदि बर्तन की तली बाहर से काली हो रही है तो इसका मतलब है कि ______।


कार्बन एवं उसके यौगिकों का उपयोग अधिकतर अनुप्रयोगों में ईंधन के रूप में क्यों किया जाता है?


CH3 — CH2 — O — CH2— CH2 Cl में उपस्थित विषम परमाणु है ______ 

  1. ऑक्सीजन
  2. कार्बन
  3. हाइड्रोजन
  4. क्लोरीन

ऐल्काइन समजातीय श्रेणी का प्रथम सदस्य है ______ 


निम्नलिखित यौगिक के नाम लिखिए -

\[\begin{array}{cc}
\phantom{....}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{O}\phantom{......}\\
\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}||\phantom{......}\\
\ce{H} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{OH}\\
\phantom{}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{.......}\\
\phantom{}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{.......}\\
\end{array}\]


साबुन की तुलना में डिटरजेंट उत्तम प्रक्षालक क्यों है? समझाइएं।


निम्नलिखित यौगिकों में उपस्थित क्रियात्मक समूहों के नाम दीजिए।

  1. CH3 CO CH2 CH2 CH2 CH3
  2. CH3 CH2 CH2 COOH
  3. CH3 CH2 CH2 CH2 CHO
  4. CH3 CH2 OH

कॉलम (A) में दी गई अभिक्रियाओं का सुमेलन कॉलम (B) में दिए गए नामों से कीजिए। 

  कॉलम (A)    कॉलम (B)

(a)

`"CH"_3"OH" + "CH"_3"COOH"overset("H"^+)(->) "CH"_3"COOCH"_3 + "H"_2"O"` (i) संकलन अभिक्रिया
(b) `"CH"_3 = "CH"_2 + "H"_2 overset("Ni")(->)"CH"_3 - "CH"_3` (ii) प्रतिस्थापन अभिक्रिया
(c) `"CH"_4 + "Cl"_2overset("सूर्य का प्रकाश")(->)"CH"_3"Cl" + "HCl"` (iii) उदासीनीकरण अभिक्रिया
(d) `"CH"_3"COOH" + "NaOH" -> "CH"_3"COONa" + "H"_2"O"` (iv) एस्टरीकरण अभिक्रिया

वनस्पति तेल को घी में परिवर्तित के लिए सामान्यतः काम में आने वाली रासायनिक अभिक्रिया का नाम दीजिए। संबंधित अभिक्रिया को विस्तार में समझाइये।


एक यौगिक C (अणुसूत्र C2H4O2) सोडियम धातु से क्रिया कर एक यौगिक R बनाता है तथा एक गैस मुक्त होती है जो पॉप ध्वनि के साथ जलती है। यौगिक C, अम्ल की उपस्थिति में ऐल्कोहॉल A से अभिक्रिया पर एक मीठी गंध युक्त यौगिक S (अणुसूत्र से C3H6O2) बनता है। C में NaOH मिलाने पर यह R तथा जल देता है S, NaOH विलयन से अभिक्रिया पर पुन : R तथा A देता है। 

C, R, A, S को पहचानिए तथा प्रयुक्त रासायनिक अभिक्रियाएँ लिखिए।


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