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ब्रौलर तथा अंडे देने वाली लेयर में क्या अंतर है? इनके प्रबंधन के अंतर को भी स्पष्ट करो। - Science (विज्ञान)

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प्रश्न

ब्रौलर तथा अंडे देने वाली लेयर में क्या अंतर है? इनके प्रबंधन के अंतर को भी स्पष्ट करो।

अंतर स्पष्ट करें
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उत्तर

क्र. सं. ब्रौलर लेयर
1. मांस के लिए ब्रौलर को पाला जाता है। अंडों के लिए अंडे देने वाली (लेयर) मुर्गी पालन किया जाता है।
2. इनके आहार में प्रोटीन एवं वसा प्रचुर मात्रा में होती है। विटामिन A तथा की मात्रा अधिक रखी जाती हैं। लेयर के आहार में विटामिन, खनिज तथा सूक्ष्म पोषक (Micro-nutrients) होते हैं।
3. इनकी मृत्यु दर कम है। इनकी मृत्यु दर ब्रौलर से अधिक है।
4. इनकी वृद्धि तीव्र गति से होती है और 6-7 हफ्तों के बाद इनका उपयोग मांस के रूप में किया जा सकता है। यह हफ्ते की उम्र में अंडे दे सकते हैं।
5. इन्हें अधिक स्थान तथा प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है। इन्हें वृद्धि के लिए अधिक स्थान तथा प्रकाश की आवश्यकता होती है।
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पशुपालन (पशुसंवर्धन) - कुक्कुट (मुर्गी पालन)
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अध्याय 15: खाद्य संसाधनों में सुधार - प्रश्न 9 [पृष्ठ २३८]

APPEARS IN

एनसीईआरटी Science [Hindi] Class 9
अध्याय 15 खाद्य संसाधनों में सुधार
प्रश्न 9 | Q 2. | पृष्ठ २३८

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