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प्रश्न
अग्न्याशय रस का कार्य निम्नलिखित में से कौन-सा है?
विकल्प
ट्रिप्सिन प्रोटीनों को पचा देता है, और लाइपेज कार्बोहाइड्रेटों को
ट्रिप्सिन पायसीभूत बसाओं को पचा देता है और लाइपेज प्रोटीनों को
ट्रिप्सिन और लाइपेज वसाओं को पचा देते हैं
ट्रिप्सिन प्रोटीनों को पचा देता है और लाइपेज पायसीभूत वसाओं को
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उत्तर
ट्रिप्सिन प्रोटीनों को पचा देता है और लाइपेज पायसीभूत वसाओं को
स्पष्टीकरण -
लाइपेज पायसीकृत लिपिड अणुओं को फैटी एसिड और ग्लिसरॉल में तोड़ देता है, जबकि ट्रिप्सिन प्रोटीन को पॉलीपेप्टाइड में तोड़ देता है।
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