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प्रश्न
वैज्ञानिक कारण लिखिये:
प्रोबायोटिक्स उत्पाद लोकप्रिय है।
कारण सांगा
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उत्तर
- प्रोबायोटिक पदार्थ अधिकतर दूध के उत्पाद होते हैं जिनमें जीवित बैक्टीरिया होते हैं। ऐसे प्रोबायोटिक्स स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
- प्रोबायोटिक्स के कारण मनुष्यों की आहार नली में बैक्टीरिया की उपयोगी बस्तियां बनती हैं।
- प्रोबायोटिक्स हमारे पाचन तंत्र में ‘क्लोस्ट्रीडियम’ जैसे हानिकारक सूक्ष्मजीवों की संख्या को कम करते हैं।
- आहार में प्रोबायोटिक्स के नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
- उपापचयी गतिविधियों के दौरान बनने वाले हानिकारक पदार्थों के दुष्प्रभाव प्रोबायोटिक्स द्वारा कम हो जाते हैं।
- यदि कोई व्यक्ति एंटीबायोटिक उपचार लेता है, तो उसकी आंतों के उपयोगी बैक्टीरिया निष्क्रिय हो जाते हैं या नष्ट हो जाते हैं। ऐसे मामलों में, प्रोबायोटिक्स उन बैक्टीरिया को फिर से बहाल करते हैं और व्यक्ति को फिर से स्वस्थ बनाते हैं।
इन सभी तथ्यों ने प्रोबायोटिक्स को लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बना दिया है।
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