Question

समझाइए कि प्रोपेनॉल का क्वथनांक, हाइड्रोकार्बन ब्यूटेन से अधिक क्यों होता है?

Answer 1

प्रोपेनॉल तथा ब्यूटेन लगभग समान अणु द्रव्यमान के होते हैं, लेकिन प्रोपेनॉल का क्वथनांक उच्च होता है, क्योंकि इसके अणुओं के मध्य अंतरा-आण्विक हाइड्रोजन आबंधन पाये जाते हैं। ब्यूटेन में ध्रुवीय –OH समूह की अनुपस्थिति के कारण H-आबंधन नहीं पाये जाते हैं। ये परस्पर दुर्बल वांडरवाल आकर्षण बलों द्वारा जुड़े रहते हैं।