Advertisements
Advertisements
प्रश्न
मानवों में कार्बोहाइड्रेटों, प्रोटीनों और वसाओं का पाचन किस प्रकार होता है?
Advertisements
उत्तर
- कार्बोहाइड्रेट पाचन - कार्बोहाइड्रेट का पाचन मुखगुहा में शुरू होता है जहां लार के एंजाइम स्टार्च को सरल चीनी अणुओं में तोड़ देते हैं। छोटी आंत में अन्य चीनी अणु ग्लूकोज में टूट जाते हैं।
- प्रोटीन का पाचन - पेट में मौजूद जठर ग्रंथियों द्वारा स्रावित पेप्सिन द्वारा प्रोटीन का आंशिक पाचन होता है। अग्न्याशयिक रस फिर एंजाइम ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन को छोटी आंत में स्रावित करता है जहां प्रोटीन का पूर्ण पाचन होता है।
- वसा का पाचन- वसा का पाचन छोटी आंत में होता है। यकृत में उपस्थित पित्त रस वसा का पायसीकरण करता है जो वसा को छोटी-छोटी गोलिकाओं में तोड़ देता है। इन छोटे वसा ग्लोब्यूल्स को लाइपेस एंजाइम द्वारा ग्लिसरॉल और फैटी एसिड में परिवर्तित किया जाता है।
APPEARS IN
संबंधित प्रश्न
वृक्काणु (नेफ्रॉन) की रचना तथा क्रियाविधि का वर्णन कीजिए।
उत्सर्जी उत्पाद से छुटकारा पाने के लिए पादप किन विधियों का उपयोग करते हैं।
मूत्र बनने की मात्रा का नियमन किस प्रकार होता है?
मनुष्य में वृक्क एक तंत्र का भाग है जो संबंधित है
निम्नलिखित समीकरणों में से कौन-से समीकरण को प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया का समीकरण माना जाता है?
पाचन क्षेत्र में भोजन के साथ मिलने वाला पहला एंजाइम कौन-सा है?
निम्नलिखित के नाम बताइए :
रंध्र के चारों तरफ स्थित कोशिकाएँ
दो हरे पौधों को अलग-अलग ऑक्सीजन मुक्त पात्रों में रखा गया। एक पात्र को अंधेरे में और दूसरे को अविच्छिन्न प्रकाश में बताइए कि इनमें से कौन-सा पौधा अधिक समय तक जीवित रहेगा? कारण बताइए।
कॉलम A के अंतर्गत दिए गए शब्दों को कॉलम B के शब्दों से मिलान कीजिए।
| कॉलम A | कॉलम B |
| फ्लोएम | (i) उत्सर्जन |
| नेफ्रॉन | (ii) भोजन का परिसंचरण |
| शिराएँ | (iii) रुधिर का थक्कन |
| रुधिर पट्टिकाएँ | (iv) विऑक्सीजनित रुधिर |
भोजन के पाचन में मुख की क्या भूमिका होती है?
