Question

खाद्य पदार्थ के डिब्बों पर जिंक की बजाय टिन का लेप होता है क्योंकि ______.

पर्याय

• टिन की अपेक्षा जिंक मँहगा है।

• टिन की अपेक्षा जिंक का गलनांक अधिक है

• टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है

• टिन की अपेक्षा जिंक कम अभिक्रियाशील है

Answer 1

खाद्य पदार्थ के डिब्बों पर जिंक की बजाय टिन का लेप होता है क्योंकि टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है।

स्पष्टीकरण:

जिंक टिन की तुलना में अधिक प्रतिक्रियाशील है (जस्ता प्रतिक्रियाशीलता श्रृंखला में टिन से ऊपर है), इसलिए यह कार्बनिक अम्ल (भोजन में मौजूद) के साथ प्रतिक्रिया करके जहरीला यौगिक बनाएगा। इससे बचने के लिए खाने के डिब्बों को जिंक से नहीं बल्कि टिन से लेपित किया जाता है।