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प्रश्न
फसल उत्पादन में जैव पदार्थ क्यों महत्वपूर्ण हैं?
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उत्तर
फसल उत्पादन में कार्बनिक पदार्थ को महत्व देने वाले कारण निम्नलिखित हैं:
- कार्बनिक पदार्थ मिट्टी के पोषक तत्वों में वृद्धि करते है ।
- जैविक पदार्थ के कारण मिट्टी की संरचना में सुधार होता है। रेतीली मिट्टी के स्थिति में, यह पानी को बनाए रखने और मिट्टी की जल धारण क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। कार्बनिक पदार्थ मिट्टी में कई सूक्ष्मछिद्रित और बहुछिद्रित बनाता है जहां पानी के अणुओं को भूजल के रूप में त्यागने बजाय बंद कर दिया जाता है, यह पौधों के लिए पानी उपलब्ध कराता है।
- मिट्टी के स्थिति में, कार्बनिक पदार्थ मिट्टी की पानी निष्कासन क्षमता में सुधार करता है, जिससे जलभराव में परिवर्तन कम होता है। जलभराव के कारण पौधों को गंभीर नुकसान होता है।
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