Question

औद्योगिक सूक्ष्मजीव विज्ञान के दो मुख्य पहलू लिखिए।

Answer 1

1. किण्वन प्रक्रिया की मदद से ब्रेड, चीज़, शराब आदि उत्पाद आसानी से तैयार किए जा सकते हैं। विभिन्न प्रकार के रसायन, प्रकिण्वित पोषक तत्व और दवाओं के लिए आवश्यक कच्चा माल भी इसी प्रक्रिया से उत्पादित किया जा सकता है।
2. सूक्ष्मजीवों का उपयोग कर कचरा प्रबंधन और प्रदूषण नियंत्रण जैसी पर्यावरण संबंधी समस्याओं का समाधान किया जाता है।