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जीभ के अगले हिस्से को किसी साफ़ कपड़े से पोंछो ताकि वह सूखी हो जाए। अब वहाँ चीनी के कुछ दाने या शक्कर रखो। क्या कुछ स्वाद आया? सोचो, ऐसा क्यों हुआ होगा। - Environmental Studies (पर्यावरण अध्ययन)

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प्रश्न

जीभ के अगले हिस्से को किसी साफ़ कपड़े से पोंछो ताकि वह सूखी हो जाए। अब वहाँ चीनी के कुछ दाने या शक्कर रखो। क्या कुछ स्वाद आया? सोचो, ऐसा क्यों हुआ होगा।

एक पंक्ति में उत्तर
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उत्तर

कोई स्वाद नहीं आया क्योंकि जीभ पर लार नहीं है। जब लार भोजन में मिलता है तभी भोजन का स्वाद पता चलताहै।

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चखने से पचने तक
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अध्याय 3: चखने से पचने तक - आँख बंद करके स्वाद पहचानो [पृष्ठ २५]

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एनसीईआरटी Environmental Studies - Looking Around [Hindi] Class 5
अध्याय 3 चखने से पचने तक
आँख बंद करके स्वाद पहचानो | Q 5 | पृष्ठ २५

संबंधित प्रश्न

अगर तुम्हारी जीभ पर सौंफ के दाने रखें, तो क्या तुम बिना चबाए उसे पहचान पाओगे? कैसे?


अलग-अलग स्वाद की कुछ चीज़ें इकट्ठी करो और अपने साथी के साथ झूलन और झुम्पा की तरह खेल खेलो। अपने साथी को चीज़ें चखाओ और पूछो - 

जीभ के कौन-से हिस्से में स्वाद ज़्यादा पता चल रहा था - आगे, पीछे, बाईं या दाईं तरफ़?


सोचो, हमारे मुँह में लार क्या-क्या काम करती होगी?


स्वाद बताने के लिए कुछ शब्द ढूँढ़ो और खुद से सोचकर बनाओ।

कुछ चीज़ों चखने के बाद झुम्पा बोली 'सी-सी-सी'।

सोचो, उसने क्या खाया होगा?


तुम भी इसी तरह कुछ खाने के स्वादों के लिए आवाज़ें निकालो।

अपने साथी से कहो कि वह तुम्हारे हाव-भाव देखकर अनुमान लगाए कि तुमने क्या खाया होगा।


तुम्हें क्या लगता है, शरीर में खाना कहाँ-कहाँ जाता होगा? दिए गए चित्र में खाना जाने का रास्ता अपने मन से बनाओ। अपने साथी का चित्र भी देखो। क्या तुम्हारा चित्र और साथी का चित्र एक जैसा है या अलग?


चित्र देखकर बताओ, नीतू को ग्लूकोज़ कैसे चढ़ाया गया?

 


तुम्हारे हिसाब से रश्मि और कैलाश का खाना ठीक क्यों नहीं है? लिखो।


दादा-दादी से पूछो कि जब वे तुम्हारी उम्र के थे तब वे एक दिन में क्या-क्या काम करते थे? क्या खाते थे और कितना?

अब तुम अपना सोचो, तुम जो खाते हो और जो काम करते हो।

क्या आपके द्वारा की गई चीज़ें/बातें बड़ों जैसी हैं या उनसे अलग?


जब तुम्हें जुकाम होता है तो खाना बेस्वाद क्यों लगता है?


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