Advertisement Remove all ads

व्हिनेगार व गॅसोहोल म्हणजे काय? त्यांचे काय उपयोग आहेत? - Science and Technology 1 [विज्ञान आणि तंत्रज्ञान १]

Short Note

व्हिनेगार व गॅसोहोल म्हणजे काय? त्यांचे काय उपयोग आहेत?

Advertisement Remove all ads

Solution

(१) ॲसेटिक ॲसिडच्या पाण्यामध्ये बनवलेल्या 5 - 8% द्रावणाला व्हिनेगार म्हणतात. व्हिनेगार हे लोणच्यामध्ये परिरक्षक म्हणून वापरतात. तसेच मांस शिजवण्यासाठी व्हिनेगारचा उपयोग होते. सॅलड ड्रेसिंगसाठी व्हिनेगारचा वापर करतात.

(२) पेट्रोलची कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी त्यामध्ये 10% अनहायड्रस ईथेनॉल हे एक समावेशी म्हणून मिसळतात, अशा इंधनाला गॅसोहोल म्हणतात. याचा उपयोग इंधन म्हणून मोटारगाड्या व इतर वाहनांमध्ये सुद्धा होतो.

Concept: ईथेनॉइक ॲसिडचे रासायनिक गुणधर्म
  Is there an error in this question or solution?
Advertisement Remove all ads
Advertisement Remove all ads
Advertisement Remove all ads
Share
Notifications

View all notifications


      Forgot password?
View in app×