पाठ में ऐसी अनेक चीज़ों के नाम आए हैं जिन्हें खाने-पीने के लिए प्रयोग में लाया जाता है। बताओ, इनका प्रयोग किन पकवानों में होता है? - Hindi (हिंदी)

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पाठ में ऐसी अनेक चीज़ों के नाम आए हैं जिन्हें खाने-पीने के लिए प्रयोग में लाया जाता है। बताओ, इनका प्रयोग किन पकवानों में होता है?

चावल ______

गन्ना ______

हल्दी ______

दूध ______

गुड़ ______

तिल ______

मक्का ______

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Solution 1

चावल- खीर, इडली, डोसा, पुलाव।

गन्ना- खीर

हल्दी- हर प्रकार की दाल, सब्जी, मीट से बनने वाले व्यंजन सूप।

दूध- खीर, पनीर, मिल्क केक, बर्फी।

गुड़- खीर, गुलगुले, पट्टी।

तिल- मिठाई, पट्टी।

मक्का- रोटी, सरसों का साग, सूप

Solution 2

चावल- खीर, इडली, डोसा, पुलाव।

गन्ना- खीर

हल्दी- हर प्रकार की दाल, सब्जी, मीट से बनने वाले व्यंजन सूप।

दूध- खीर, पनीर, मिल्क केक, बर्फी।

गुड़- खीर, गुलगुले, पट्टी।

तिल- मिठाई, पट्टी।

मक्का- रोटी, सरसों का साग, सूप

Concept: गद्य (Prose) (Class 7)
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Chapter 11: पोंगल - अभ्यास [Page 65]

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NCERT Class 7 Hindi - Durva Part 2
Chapter 11 पोंगल
अभ्यास | Q 5. | Page 65
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